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ナッティバーチョコレート
お友達のasanさんの娘2号さんから、北海道への修学旅行のお土産を頂きました。

ロイズのポテトチップチョコレート&ナッティバーチョコレート、それとじゃがポックル。
おみやげ
どれも好きな物ばっかり~♪
娘2号さん、o(*^▽^*)o~♪ワーイ!!アリガトデスー!!


ポテトチップチョコレート&じゃがポックルは以前に紹介してますので、
ナッティバーチョコレートだけ紹介させていただきます♪

ナッティバーチョコレート≫(ロイズ)

ナッティバーチョコレート
ナッティバーチョコレート
アーモンド、カシュー、ペカン、マカダミアの4種類のナッツをぎっしり詰めて、
アーモンドパフとクッキークランチで軽やかさを出したチョコレートバー。
チョコレートには、ヘーゼルナッツのペーストを入れてちょっぴり香ばしくしています。

チョコレートはミルク系でちょっと甘いけど、サクサクっとした食感が軽く美味しいです。



サーティーワンのアイスクリームを2つ。

サーティーワン
左:≪ラブストラックチーズケーキ≫キッズ175kcal
ストロベリーチーズケーキのアイスクリームに、しっとりチーズケーキピースと
甘酸っぱいストロベリー果肉、パリパリのチョコレートリボンまでIN。

チーズは私はダメなので、さやかが食べました。
チーズの香りが凄いけど、食べるとそうでもないかな?
これは、メッチャ美味しい!!!とは、さやかの感想です。

右:≪ラブオントルテ≫キッズ166kcal
チョコレートとキルシュが甘く香るアイスクリームにチェリーの果肉とリボン、
チョコチップ、チョコクッキーまで!
チェリーとチョコレートのキルシュトルテに美味しさが深まる愛をいっぱいのせました。

チェリーの風味が美味しいアイスでした。



地元の老舗「長手長栄堂」で見つけた可愛いひな祭り用の和菓子¥231

長手長栄堂
こしあん大好き、美味しかったです♪
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【2009/02/23 11:36】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
ミルフィーユのチョコレート
娘3号から、バレンタインデーのチョコレートが届きました。


旦那様に・・と届いたのは・・・
娘3号から
2箱ありました。

恋の糸(ミルフィーユ)

恋の糸
≫(ミルフィーユ)¥1,890
蔵元が丹精込めてつくった焼酎を口溶けのよいトリュフに仕立てました。


紅乙女ゴールド
紅乙女ゴールド
2006年ベルギーの国際味覚品質協会で最高賞を受賞した
紅乙女酒造「紅乙女ゴールド」を使った胡麻トリュフ。



百年の孤独
百年の孤独
大麦性の焼酎を長時間貯蔵し熟成させ造り上げた
黒木本店の大麦焼酎「百年の孤独」を使った麦トリュフ。



紅霧島
紅霧島
平成14年に品種登録された紫芋が原料・霧島酒造の「赤霧島」を使った紫芋トリュフ。

3つとも味が違うのは分かるんだけど、でもどれがどれだか説明が無いと分かんないやw
焼酎の味は、ミルクチョコ系の方が分かりやすいかも。
でも、私はビターチョコの百年の孤独が一番好きです。



≪梅の恋香≫¥945(ミルフィーユ)
梅の恋香

梅の恋香
ホワイトガナッシュに紅乙女梅酒と梅の実をたっぷり使用した芳醇なショコラ。
梅の豊かな風味をお楽しみください。

梅酒の風味はしっかり感じられます。
中に入ってる梅の実も良いなぁ・・
でもホワイトチョコ系だから、私には・・・w



ちゅん太に届いたのは・・・
生キャラメルトリュフ≫¥682(ミルフィーユ)
生キャラメルトリュフ

生キャラメルトリュフ
香ばしいキャラメルガナッシュの中にとろ~りとろける生キャラメルを閉じ込めました。

後味にちょっと苦味が残るような感じの生キャラメル。
チョコも程よいビター系で、美味しかったです♪
【2009/02/16 12:00】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
私のバレンタインデー
バレンタインデーの朝、asanさんがチョコレートを持ってきてくれましたv(*'-^*)bぶいっ♪
当然、私へのバレンタインデーのプレゼントです♪

asanさんから


asanさん手作りの生チョコレート。

生チョコ

家族にも分けてあげたんだけど、みんな「美味しい!!!!」って。
流石asanさんの手作りチョコです♪



マカダミア・ショコラ≫(ヴィタメール)

マカダミア・ショコラ

マカダミア・ショコラ
サクサクの食感に焼き上げたサブレをナッツと
クーベルチュールのミルクチョコでコーティングしました。

ナッツの風味と食感が素敵~♪
サブレのサクサク感も良いなぁ!!
美味しいサブレでした。



ロブソワール(たたずむ猫)≫(モロゾフ)

ロブソワール(たたずむ猫)
箱に付いてる猫は、”くりん”かな?w


ロブソワール(たたずむ猫)


ロブソワール(たたずむ猫)


ロブソワール(たたずむ猫)

カシスジャムの入ったのが(上左)美味しかったなぁ。
ラスベリーの入ったやつ(中左)酸味が結構あって、ちょっとビックリしたけどw
でもそれも美味しかったよ♪


asanさん、沢山のチョコレート、o(*^▽^*)o~♪ワーイ!!アリガトデスー!!
美味しく頂きました♪


娘1号からも貰ったよ。
写真撮らないでぇ!!!!と言ってたけど、撮っちゃったんだもんw

手作りガトーショコラ&クッキー。
娘1号から
ガトーショコラは、がんだむ君に作ったやつを少し間引きしたらしいw
クッキーは、余った材料で適当に作ったんだって。
サクッ!としてて、美味しかったです。
ガトーショコラは・・がんだむ君からは合格点が出たようなので、
私からのコメントは控えさせて頂きますw
【2009/02/15 12:00】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
シャンソン・ドゥ・ランジェ
地元のジャスコで買った・・・
シャンソン・ドゥ・ランジェ≫(ロイヤルホテル)¥2,100

シャンソン・ドゥ・ランジェ

シャンソン・ドゥ・ランジェ


シャンソン・ドゥ・ランジェ

甘さが凄く控えめで、あっさりしたチョコレートケーキでした。
沢山食べても胸焼けし無くって良いねぇ♪
こういう感じ、好きです。
濃厚なチョコレートケーキが好きな人には、これは物足らないかな。


妹ががんだむ君に・・と持ってきた、
地元のケーキ屋さん、淡路たかたのバレンタインデーケーキ。

たかたのケーキ
グラサージュがけされたケーキの中は・・・
チョコレートのスポンジの上にチョコクリーム。
チョコクリームの真ん中にもチョコスポンジが少し入ってます。
周りにも、ピンクのハートのイラストが入ったチョコが貼り付けられてて、
上にもハートのチョコがトッピング。
愛が一杯だねw
見た目は結構甘そうな感じだけど、甘さは控えめになってました。
美味しかったです!!(ちょっとしか食べさせて貰えなかったけどw)



ちゅん太が”メルちゃん”から貰ったチョコレートは・・・
チロル
チロルチョコの巨大版w
90個の色々なチロルチョコレートが繋がってます。
「長~く愛して」って事で、長く繋がってるんだねw
そして箱の上から、ウエットティッシュを出すみたいに、出て来るんだよ♪
1箱(90個)全部食べたら、2952kcalという信じられないカロリーに、ビックリ!!
って全部一度に食べるわけないかw
【2009/02/14 12:00】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ハートコレクション
阪急百貨店でお取り寄せしたチョコ、4つ目・・・
ハートコレクション≫(ガレー)¥1,260

ハートコレクション

ハートコレクション
小物入れとしても重宝しそうなハート型ポーチに、チョコレートを詰め合わせた人気の一品。
ベルギー王室御用達のハート型のプラネリチョコをアソートしています。



ハートコレクション


ハートコレクション

チョコレートは、ミルクチョコとホワイトチョコレートの2種類。
ミルクチョコの方は、ヘーゼルナッツの風味で、美味しい~♪
ホワイトチョコの方は、ココナッツ風味かな?
ホワイトチョコって苦手だけど、これは結構美味しかったです。
チョコレートも美味しく、入れ物も素敵、そしてお値段も手頃なのも嬉しいです。

阪急百貨店でお取り寄せした分はこれで終わり。
本当はもっと買いたかったんだけど、予算が・・・
地元でも色々買っちゃった後だったので(;^_^A アセアセ・・・
泣く泣く諦めたチョコが一杯・・・(w_-; ウゥ・・
それに・・毎年この時期って私が一番体重増える時期なんだよねw
チョコ、食べ過ぎですヾ(_ _。)ハンセイ…
【2009/02/13 11:36】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
オリジナルバレショコラ
阪急百貨店でお取り寄せしたチョコレート3つ目・・
オリジナルバレショコラ≫(ベルアメール)¥1,470

オリジナルバレショコラ
ナッツやドライフルーツを飾った人気のバレショコラに、阪急限定のハートプリントも。
バリッカリッと複雑な食感が絶品。(小沢和之氏作)


マンディアン/ノワール

マンディアン/ノワール
ナッツ類とドライフルーツとビターチョコの組み合わせ。




マンディアン/ミルク

マンディアン/ミルク
ナッツ類とドライフルーツとミルクチョコの組み合わせ。




≪マンディアン/ノフレーズ

マンディアン/ノフレーズ
ナッツ類とドライフルーツと苺パウダー入りホワイトチョコ。




カカオノワール

カカオノワール
カプリ産カカオ豆を使い香りをいかしました。




クール ミルク

クール ミルク
厳選したチョコレートを使用したミルクチョコ。
(阪急百貨店限定のハートプリント)

やっぱりこれもビターチョコの方が美味しい~♪
マンディアン/ノフレーズは、私には甘すぎましたw
ホワイトチョコ苦手だからなぁ・・(;^_^A アセアセ・・・
ハートのプリントは素敵~♪味はちょっと甘いけど、何とか大丈夫って感じかなw
チョコは少し甘めが好きな人には、美味しいチョコだと思います。
【2009/02/12 20:00】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ポタジエショコラ
阪急百貨店でお取り寄せしたチョコレート2つ目。
ポタジエショコラ≫(パテスリーポタジエ)¥2,520

ポタジエショコラ
野菜スイーツの第一人者ともいえる”柿沢シェフ”が今年は野菜ショコラにチャレンジ。
ヘルシーなショコラが完成しました。

ポテ子ちゃんのブログ菓子に願いを☆で、
「パティスリー・ポタジエ」柿沢安耶シェフによる野菜スイーツが紹介されている記事を読んで
興味を持っていたので、買ってみました。



ニンジン・マンゴー

ニンジン・マンゴー
最初はチョコの甘さで感じなかったニンジンの風味が、段々口の中に広がり、
最後は、思いっきりニンジンが主張してきますw
マンゴーは、ちょっと隠れちゃってるかな、チョコとニンジンに・・・
「ニンジンケーキと同じ感じだ・・」とは一緒に食べた娘1号の感想でした。



紫イモ・ブラックベエリー

紫イモ・ブラックベエリー

チョコの甘さの中から、ちょっともったりとした食感の紫イモ、
ほんのり酸味のブラックベリーが顔を出してきます。




かぼちゃ・マロン

かぼちゃ・マロン
最初はかぼちゃの風味がちょこっと現れ、
その後、マロンの風味が口の中で広がります。




小松菜・ゴマ

小松菜・ゴマ
ゴマのプチプチ感が楽しい~♪




玉ねぎ・穀物コーヒー

玉ねぎ・穀物コーヒー

コーヒーとビターチョコの苦味が美味しい~♪
ちょっとアルコールも入ってる?そんな風味も感じたような・・・
これは、私と娘1号、両方が1番美味しいと思ったチョコでした。




トウモロコシ・ヘーゼルナッツ

トウモロコシ・ヘーゼルナッツ
サクサクした食感は、トウモロコシ?
ヘーゼルナッツの風味も良いですねぇ。
これもお気に入りです。




ショウガ・キャラメル

ショウガ・キャラメル
摩り下ろし立てのショウガのような風味が新鮮!
キャラメルはちょっと控えめに、ショウガの風味の間から顔を覗かせてました。




ごぼう・アサイー

ごぼう・アサイー
ごぼうの風味と食感がしっかり感じられます。
アサイーが何か分からなかった私(・_・)ヾ(^o^;) オイオイ
凄く身体に良い物だったんですね。


どれも美味しいチョコでした。
チョコレートの甘さで、野菜の風味が消されがちなのもあったけど。
やっぱりこれも、ビター系のチョコを使ってるのが、美味しかったですね。
まあ、単に私と娘1号がビターチョコが好きだからなのかもしれませんが。
【2009/02/12 11:39】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ルレ・デセール アッセンブル
今週末はバレンタインデー。
あっちこっちで美味しいチョコレートが一杯売られてます。
阪急百貨店でお取り寄せしたチョコレートが届きました♪
その中の1つ・・≪ルレ・デセール アッセンブル≫¥2,940

ルレ・デセール アッセンブル

ルレ・デセール アッセンブル
テーマは”日本×フランス"
最高の職人にだけ与えられるフランス国家最高職人“M.O.F.”取得者や
世界洋菓子チャンピオンなどトップレベルのパティシエだけが
メンバーになることを許される、菓子職人のための国際的協会「ルレ・デセール」。
今回は会長のカッセル氏をはじめ、中核のメンバー4人が、
日本とフランスの素材を使って、それぞれふた粒ずつ創作してくれました。


ミカエル アズーズ氏
(1989年の”クープ・ド・モンド”洋菓子世界チャンピオン。)

日本酒ショコラ

日本酒ショコラ
丹波の美酒(純米大吟醸)”小鼓”をビターショコラに練りこんだ一粒。
日本酒とショコラの新しいマリアージュ。

程よい苦味と日本酒の風味は最高!!


ガナッシュ コニャック

ガナッシュ コニャック
芳醇なコニャックをミルクショコラに合わせたリッチな味わい。
カカオニブの食感がアクセントに。

ほんのりコニャックの風味、アルコール入りのチョコは好きです。




ローラン ドュシェンヌ氏
(1993年に”M.O.F”を取得。奥深い菓子作りに定評あり。)

抹茶ショコラ

抹茶ショコラ
京都・宇治の老舗茶舗”中村藤吉本店”のお抹茶をホワイトショコラに練りこんだがナッシュショコラ。

抹茶の風味が素敵、色も綺麗♪ちょっと甘めですが・・


ガナッシュ テ

ガナッシュ テ
ブラックとミルクのブレンドショコラにじっくりと煮出した
セイロンブレンドを加えたガナッシュショコラ。

周りのチョコの苦さが、美味しい!!
セイロンの風味が後からふわぁ~♪




フレデリック カッセル氏
「ルレ・デセール」会長。1997年・2007年度の”最優秀パティシエ”。

生姜ショコラ

生姜ショコラ
新鮮な高知産の生姜を、ほろ苦いビターショコラに合わせた一粒。
ル・デ・セールのシンボルロゴ入り。

生姜の風味がバッチリ!!生姜の風味がチョコレートと凄く合ってる♪


ガナッシュ シナモン
ガナッシュ シナモン
スパイシーなシナモンがアクセントのがナッシュショコラをなめらかなミルクショコラでコート。

シナモンが思ったほど強くないような・・・
周りのチョコの甘みで消されそうになってるなぁ。




ローラン ル ダニエル氏
(1997年”M.O.F”を取得。フランスを代表するパティシエ。)

柚子ショコラ

柚子ショコラ
高知産のみずみずしい柚子の香りが広がる、ジューシーなビターベースのがナッシュショコラ。

柚子の風味が、爽やかで美味しい!!


ガナッシュ シトロン

ガナッシュ シトロン
一つ一つ丁寧にすりおろしたレモンの皮の香りが上品に味わえるガナッシュショコラ。
レモンの風味も爽やか~♪
これも美味しかったです。


どれも美味しかったぁ♪
お気に入りは、日本酒と生姜。
それと、チョコがビター系の方が、美味しく感じた私でした。
【2009/02/11 12:06】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ルタオ10周年記念ショコラ≪サンサシオン≫
日曜日の朝、起きたら旦那様が居ません。
パソコンのキーボードの上にこんな紙が・・
かきおき
土曜日に「明日出掛けるかもしれない。」って旦那様が言ったので、
「出掛けるんだったら、出掛けるって書き置きくらいしていってね。」と私。
それで「かきおき」って書いた紙を置いていったようです。
でも書いてあったのはこのひらがな4文字だけなんですけどねw

旦那様が出掛けたのは「インテックス大阪」。
「カスタムカー見てくる!!」って言ってたけど・・・
(  ゜ ▽ ゜ ;)エッ!!オートメッセは今週の金曜日からだから、まだやってないよ。
そうです、旦那様1週間勘違いしてたんです。
わざわざ大阪まで行ったのに・・
仕方ないから、やっていた「フィッシングショーOSAKA2009 」を見て帰ってきたそうです。
旦那様らしいっていうか・・
そういえば以前、展示会の日にちを1ヶ月勘違いして、わざわざ幕張メッセまで行ったっけw
その時は私も行ったんだけどねww
さて・・来週も出掛けるんでしょうかね、旦那様。



ルタオ10周年記念ショコラ≪サンサシオン≫¥3,150(430g)
サンサシオン
3種類のチョコレートを低温でじっくり蒸し焼きにし、
できたショコラは、舌にのせた瞬間、とろける恍惚。
なめらかな口どけと、奥深いカカオのシンフォニー。
3種類のチョコレートの個性豊かなフレーバーがバターの香りをまといながら
口いっぱいに広がる感動。
チョコレートの新たな扉をひらくセンセーショナルなおいしさをご堪能ください。

冷凍便で届きます。
1cmくらいに切ってください!って事だったので、まずは切りました。
最初の一切れは、完全に溶けた時に食べてみました。
滑らかなチョコクリームって食感。
次の一切れは、完全に凍ったまま、これはちょっと柔らかめのチョコって食感。
そして3切れめは、ちょっと解凍したくらいで・・
これが食感的には一番美味しく頂けました。
最初はちょっと歯ごたえがあり、でも口の中の温度でとろぉ~と溶ける感じ。
味は・・凍ってる方が最初はあっさりとした味に感じますが、
結局はどれも同じ味(同じチョコなので当たり前ですがw)。
上手く味を伝えられませんが、チョコレートが好きな私には、満足できる味で、
とっても美味しかったです。

※画像をクリックすると、少し大きな画像を見ることが出来ます。



旦那様が「かきおき」を置いて家出中に、娘2号達とジャスコへ。
帰りにアイスクリーム大好きなさやかが食べた、サーティーワンのアイスクリームです。
ラブポーションサーティワン≫¥320(レギュラー)253kcal
ラブポーションサーティワン
ラズベリーとホワイトチョコレートの組合わせが絶妙な美味しさ。
酸味の効いたラズベリーリボンとチョコチップ、
ラズベリーソースが入ったハート型のチョコレートがアクセント。
※ラブポーション・・・恋の媚薬

ラズベリーの風味が一杯で、ハートのチョコレートが可愛くって、
とっても美味しいアイスクリームだったよ・・・
と、さやかはとっても満足だったそうです。
【2009/02/09 12:06】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ショコラド小樽
ショコラド小樽 8個入り≫(ルタオ)¥840

ショコラド小樽
ゴーフレットチップをふんだんに使用した、クランチチョコレートです。
アーモンドを混ぜてブラックチョコレートでコーティング、
固めているのでサクサクとした軽い食感が楽しめます。
お子様にも独特の食感が人気です。

サクサクした食感、ちょっと苦味が残る丁度良い甘さのチョコ。
これは美味しい!!気に入っちゃいました♪
もっと買えば良かったなぁ・・・


ベルギーチョコ&カフェ≫(ドンレミー)249kcal

ベルギーチョコ&カフェ
一番下は、コーヒーゼリー、真ん中にチョコスポンジが少し入ってます。
特別美味しい!!って程ではないですが、でも美味しかったです♪
娘1号は、特にチョコホイップが美味しかったぁ!と言ってました。
【2009/02/05 12:12】 | 他/チョコレート | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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