アンデイコの、香り高い福岡八女産抹茶を使用した、抹茶シリーズ3品の紹介です。
「抹茶ワッフル」(栄屋乳業)¥99 146kcal

抹茶クリームをワンハンドタイプのワッフルにサンド。
柚子のリキュールを加え、抹茶の風味を高めました。
相変わらず、ココのワッフルはふわぁふわ!!
クリームは、抹茶の風味一杯!!
少し苦めの抹茶クリームで、美味しかったです。
「抹茶シュークリーム」(栄屋乳業)¥99 222kcal

ほろ苦い抹茶クリームと北海道産生クリームを使用したホイップクリームの2層タイプのシュークリーム。
柚子リキュールを使用し、渋みをマイルドに仕上げました。
生クリームが入ってるのが、私的には気に入らないけどw
でも、抹茶クリームが美味しいので、許す!!ww
娘1号にも少し分けてあげたんだけど、凄く気に入ってました。
「抹茶エクレア」(栄屋乳業)¥99 214kcal

抹茶クリームは、ホイップクリームをブレンドした、ほんのり苦みを利かせたクリーム。
チョコレートと相性の良いブランデーを加え、抹茶の風味を引き出しました。
抹茶クリームの中にほのかに感じるブランデー風味。
すぐに抹茶の苦味に消されちゃうけどw
チョコの甘さも丁度良く、美味しいエクレアでした。
3点共、抹茶の風味がしっかり感じられるスイーツでした。
ちょっと大人の味?って感じだったかなw
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