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フルーツレディー
昨日の土曜日、毎年恒例の家族行事「信貴山」へ、家族全員で行ってきました。
今年で26年目、今年も家族揃ってお参り出来た事に、感謝です。
信貴山
毎年恒例の大虎の前での記念撮影もしましたよ♪

真っ暗な回廊(信貴山本堂下の地下「戒壇巡り」)に。
終わってから、鐘を鳴らして、今年も家族揃ってお参りに来る事が出来たお礼と、
また来年も家族揃ってお参りに来れますように・・とお願いして、
ロウソク、お線香を買って、火を点けて。
階段を下りた所にあるお水のある場所で、手を洗って口をゆすぎ、
お金が回ってくるようにと、石の車輪みたいなのを回しw
いつもの場所でひょうたんを買ってお願い事を書き、おみくじ買って・・と
毎年同じように行動する私達家族です。


今年は、”にゃん”も一緒に行ってきました。
ちゅん太は今年もちゃんと行ったよ♪
信貴山


朝ご飯用に、淡路SAで買った、≪フルーツレディー≫(ベル)¥1,260
フルーツレディー
かなり大きなパンです。
横に置いたタバコの箱の大きさと比較してみてください。

「とってもやわらかいので押さえないでね☆」と書いてあるのに、
殆どのパンは、あっちこっちを突かれて崩れてます。
私が写真撮ってる時にも、何人かが突いてました、ダメって書いてあるのを見ても・・・
崩れてないのが1個あったので、それを買った私ですw

フルーツレディー
第25回全国菓子大博覧会姫路菓子博2008で農林水産大臣賞受賞。
オレンジ・リンゴ・チェリー・レーズンのドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだ、
ソフトでフルーティーなフルーツパン。
おいしさを閉じ込めるために、もう一重パン生地で包み、焼き上げました。

粉に対して50%のフルーツを混ぜ込んであります。
ドライフルーツは、ゆっくりとラム酒とブランデーに1ヶ月漬け込み、
おいしさを凝縮・芳醇にして、その後生地を丁寧に捏ね上げて、焼き上げます。
成型・焼き上げまでに6時間かかってるそうです。

持ってたプラスチックのナイフでパンを切って写真撮影。
中はドライフルーツ一杯、パンはふわふわ。
外側は、良い感じにしっかりしてて・・とっても美味しかったです。

残りは帰ってからカットして冷凍保存。
今日のお昼に一切れトーストして食べたんですが、
軽い食感でそれも美味しい!!
まだまだ沢山あるので、当分楽しめそうです。



お昼ご飯は、信貴山のいつものお店で食べました。
信貴山


”にゃん”は「天ぷらうどん」&「甘酒」
信貴山


天ぷらうどん
信貴山
海老天が2つ、ちくわの天ぷらが1つ、そして海苔。


天丼≫&≪カルビ丼
信貴山
天丼は旦那様、旦那様にはご飯が硬かったようだけど、私は硬いご飯好き♪
カルビ丼は娘2号。



ぜんざい≫&≪安部川餅
信貴山
ぜんざいはがんだむ君、安倍川餅は娘3号。

その他、それぞれが色んな物を食べたんだけど、毎年同じ用な物なので、
写真撮影はしてませんw
味は、凄く美味しい!ってわけではなく、それなりw
でもでも、毎年ここでお参りの後にお昼ご飯を食べるって決めてるので、
他のお店ではダメなんです。
今年は渋滞もあり、いつもより凄く遅い時間になっちゃってて、
お店はお昼の時間が終わり閉めてたんだけど、
どうしてもそのお店で食べたくって聞いたら、お店を開けてくれました♪


昼食後は、いつものお土産屋さんで、いつもの「よもぎ団子」を買いました♪
信貴山
注文してから作ってくれます。
これは、家族全員のお気に入り。
今年も美味しかったです♪
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【2009/02/22 15:31】 | パン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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