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一○香
長崎の味≪一○香≫(茂木一まる香本家)5個¥420
一○香
中国伝来の干菓子。
中が空洞のおせんべいの饅
頭で、水飴、小麦粉、黒砂糖、ハチミツ、唐アク、胡麻を原料として作られた焼き菓子です。

一○香
見た目はお饅頭?って感じだけど、中はご覧の通り空洞です。
決して私が中身だけ食べて写真撮ったわけじゃないですよw
おせんべいで饅頭を作ったって感じかな。
味はどことなく固焼きせんべいに似てるかも。
固焼きせんべいを甘めにして、薄くやわらかくしたっていうか・・
ちょっと粉っぽさが残ってるかな?って感じもするけど。
でも結構好きな味でした。

保存食だから日持ちはします。
食べる時、オーブントースターで軽く温め、一呼吸置いて冷めかけてから食べると、
焼きたての香ばしさが戻ってくるそうです。
オーブントースターで温めて熱いうちに食べると、ふにゃぁ~とした食感になっちゃうよw
待てない私は、1個過ぎに食べたら食感が・・・でしたからww
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【2008/12/11 23:14】 | お土産 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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